譯文
手持蟹鉗更喜有這桂樹的陰涼，搗爛生姜，置姜末于醋中真使我食興欲狂。
如此貪饞會吃的我自然要有酒助興，號為“橫行公子”的螃蟹卻是腹內(nèi)空空無肝腸。
為貪饞早忘了腹臍積冷的顧忌，手指上沾染腥味洗了又洗還有余香。
螃蟹生來原就為滿足世人的口福，稱仙的蘇東坡也曾自嘲平生為口忙。

注釋
持螯（áo）：拿著蟹鉗，也就是吃螃蟹。語本《世說新語·任誕》，畢卓曾對人說：“一手持蟹螯，一手執(zhí)酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。”
擂姜：搗爛生姜，置姜末于醋中作食蟹的佐料。
饕餮（tāo tiè）：本古代傳說中貪吃的兇獸，后常

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創(chuàng)作背景 　　《螃蟹詠》出自《紅樓夢》第三十八回，是賈寶玉、林黛玉和薛寶釵借吟詠螃餐而進行的一場詩戰(zhàn)，這首詩是由賈寶玉所作。《螃蟹詠》緊接著《菊花詩》，它們是同一次詩會（菊花詩會）上的作品，前有林黛玉的“魁奪菊花詩”，后則引出薛寶釵的“諷和螃蟹詠”。這一時間看起來還是大觀園的“太平盛世”，但正統(tǒng)與異端的激烈搏斗；嫡庶之間的生死相爭，已經(jīng)連續(xù)發(fā)生。封建貴族階級及其年輕一代，在這座實際是危機四伏的“樂園”里，賞花飲酒，而衰亡的預(yù)感，也正在侵襲著他們的享樂生活。同一個螃蟹，持有不同政治立場和不同思想觀點的人，就對它有截然相反的寓意。在封建瓶逆者賈寶玉和林黛玉的筆下，“橫行”的螃蟹是具有積極意又的形象。因此，賈 展開閱讀全文 ∨,創(chuàng)作背景 　　《螃蟹詠》出自《紅樓夢》第三十八回，是賈寶玉、林黛玉和薛寶釵借吟詠螃餐而進行的一場詩戰(zhàn)，這首詩是由賈寶玉所作。《螃蟹詠》緊接著《菊花詩》，它們是同一次詩會（菊花詩會）上的作品，前有林黛玉的“魁奪菊花詩”，后則引出薛寶釵的“諷和螃蟹詠”。這一時間看起來還是大觀園的“太平盛世”，但正統(tǒng)與異端的激烈搏斗；嫡庶之間的生死相爭，已經(jīng)連續(xù)發(fā)生。封建貴族階級及其年輕一代，在這座實際是危機四伏的“樂園”里，賞花飲酒，而衰亡的預(yù)感，也正在侵襲著他們的享樂生活。同一個螃蟹，持有不同政治立場和不同思想觀點的人，就對它有截然相反的寓意。在封建瓶逆者賈寶玉和林黛玉的筆下，“橫行”的螃蟹是具有積極意又的形象。因此，賈寶玉借這首詩，表達了他無視封建禮教的約束，不畏封建衛(wèi)道者的仇視與迫害。 ▲,

參考資料：完善

1、 哈爾濱師范學(xué)院中文系“三結(jié)合”編寫小組．《紅樓夢》詩詞選評．哈爾濱：黑龍江人民出版社，1975：188,賞析

　　這首詩首聯(lián)領(lǐng)起“持鰲賞桂”，重點卻在寫人的狂態(tài)；頜聯(lián)緊承“興欲狂”而來；頸聯(lián)回到吃蟹上來，續(xù)寫吃蟹人的狂態(tài)；尾聯(lián)順著上聯(lián)之勢，融匯宋人蘇軾的賦意詩境，以自喻的口吻，為自己的貪饞狂態(tài)辯解，并結(jié)束全詩。全詩首尾照應(yīng)，中間二聯(lián)對仗工穩(wěn)，且語帶雙關(guān)，句句詠蟹，又句句寫人，詠物與言志抒懷關(guān)合緊密，寫來情性率真，自然地流露了賈寶玉的思想性格。

　　首聯(lián)領(lǐng)起“持鰲賞桂”，重點卻在寫人的狂態(tài)。首句說出在陰涼的桂花樹下這一環(huán)境中持鰲，心境是歡快的，因此詩中著一“喜”字，點出人物心情。次句寫出持螯人的兩個細節(jié)：“潑醋擂姜”，把吃蟹人的粗狂戲耍之態(tài)生動真切地表現(xiàn)了出來。這已不是一般的“喜”

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這首詩首聯(lián)領(lǐng)起“持鰲賞桂”，重點卻在寫人的狂態(tài)；頜聯(lián)緊承“興欲狂”而來；頸聯(lián)回到吃蟹上來，續(xù)寫吃蟹人的狂態(tài)；尾聯(lián)順著上聯(lián)之勢，融匯宋人蘇軾的賦意詩境，以自喻的口吻，為自己的貪饞狂態(tài)辯解，并結(jié)束全詩。全詩首尾照應(yīng)，中間二聯(lián)對仗工穩(wěn)，且語帶雙關(guān)，句句詠蟹，又句句寫人，詠物與言志抒懷關(guān)合緊密，寫來情性率真，自然地流露了賈寶玉的思想性格。